Francois President Brut і Francois President Blanc de Blancs Extra Brut 2018 завоювали золоті медалі на одному з найпрестижніших винних конкурсів у світі Mundus Vin у Німеччині, повідомляє Világgazdaság, виробник ігристих вин Francois Winery Törley, інфоормує видання hungarytoday.hu
На конкурсі Mundus Vin у Німеччині 250 винних експертів з 55 країн продегустували номіновані вина з 45 країн у понад 10 000 пляшок.
Роберт Кочуба, майстер шампанського у Törley, каже, що перемога є плодом багаторічної праці, знань, терпіння та уваги. Крім того, звичайно, потрібна сировина для виготовлення цих розкішних і захоплюючих ігристих вин.
Ми віримо, що наші виноградники в Етьєку (середня Угорщина) виробляють найкращі сорти винограду Шардоне та Піно Нуар у країні, які придатні для виготовлення цих скарбів, – сказав він.
Francois President Blanc de Blancs Extra Brut 2018 особливий тим, що виготовлений ексклюзивно для мішленівського ресторану Babel Budapest.
Історія ігристих вин Франсуа налічує 138 років. Луї Франсуа та Сезар Франсуа, засновники компанії, були наймолодшими членами старої родини майстрів шампанського. Луї вперше прибув до Угорщини як майстер шампанського нового виноробного заводу Йожефа Терлея, а через кілька років приїхав його молодший брат Сезар. Луї залишив Терлі, щоб створити власний бізнес разом із братом, заснувавши культову виноробню ігристих вин Louis Francois & Co., яка є частиною Терлі з 1982 року, коли компанія Törley Champagne викупила назву у сім’ї та оновила оригінальне вино. підвали.
Törley є провідним виробником ігристих вин в Угорщині. Він був заснований Йожефом Терлі в 1882 році в Будафоку, районі Будапешта, і протягом наступних років став одним з провідних виробників ігристих вин у Європі.
