Кожну страву журі фестивалю “Огинь і мнясо” оцінювали за 3 критеріями: вигляд, смак і загальне враження.
Поки журі визначало переможця, кухарі представили свої страви.
Перемогла страва Віктора Поганя, ресторан “Талісман”.
Друге місце ресторан “Два кума”.
3 місце ресторан “Леон”.
нагадаємо, IV фестиваль-конкурс “Огинь і мнясо” проходив вихідними в Мукачівському міському парку Перемога.
Гості фестивалю мали змогу скуштувати різні м’яса, ковбаски, рульки, реберця, шашлики, печену картоплю і звісно все це можна запити вином, палинкою та настоянками.
На відкритті фестивалю провели майстер-клас від шеф кухаря з Ресторанного комплексу “Порядний газда” , який готував молодого баранчика.
Джерело:
