День Борщу в Будапешті знову зібрав друзів! Про це повідомляється на Фейсбук-сторінці Посольства України в Угорщині:
“Вісім років поспіль Самоврядування українців Х району Будапешта, що на Кьобані влаштовує цей чудовий пікнік у розкішному саду Будинку національностей на Ігас утцо — свято, яке об’єднує українців Будапешта найкращим, найсмачнішим і найприємнішим способом — за допомогою велетенського казана борщу.
Цьогоріч День Борщу став особливим: по-перше, він не просто зібрав друзів, а завдяки ініціативі Українська асоціація “Єдність”, перетворився в благодійну акцію – у рамках свята відбувся збір коштів на допомогу Україні, зокрема на закупівлю ліків для ЗСУ.
До акції залюбки долучилися молоді українські волонтери і спільно була організована безпрограшна миттєва лотерея з великою кількістю цінних і цікавих призів та ярмарок-продаж патріотичних аксесуарів.
Також Галина Шевчук, одна з представниць асоціації, разом з фотографами Olia Koberidze, Viktória Geiger, Risko Roman, Анною Маламет та Lily ankai-taylo організували стилізовану фотозону, де всі охочі змогли за добровільні внески отримати професійну фотосесію.
Всім разом вдалося зібрати 600 000 форинтів, які вже наступного тижня будуть відправлені на оплату медикаментів.
По-друге, якраз напередодні, 1 липня, український борщ був внесений ЮНЕСКО до списку нематеріальної культурної спадщини, яка потребує охорони, тож організатори свята відзначили цю подію чотирма різними, надзвичайно смачними видами нашої національної гастрономічної гордості.
Казан класичного червоного борщу для гостей приготували Natália Margitics, Szvetlana Hugert та Василь Маргітич із самоврядування українців Кішпешту, зеленим борщем пригощали Олена Крущук, Szavcsuk Irina та Olena Kyrylenko з українського самоврядування Обуди, черкаський борщ на квашеному буряку приготував Віталій Майборода, а холодний борщ – Леся Якоб.
До цих борщів Лена Котельникова іМарина Шваб напекли пампушок, а Olesya Kondratyuk наготувала канапок із салом.
Уже традиційно на святі було повно дитячих програм та розваг, за які щиро дякуємо @Olga Gre
Також за допомогу в організаційних питаннях висловлюємо вдячність працівниці мерії Х району Будапешта Henrietta Jógáné Szabados
І особливо співорганізаторам:
Українська асоціація “Єдність”
Столичне самоврядування українців
* Українське Національне Товариство
Дякуємо всім!
В єдності наша сила!
Захід пройшов за підтримки Фонду Бетлена Ґабора Bethlen Gábor Alapítvány”
