29 січня у Гечі на Берегівщині відбудеться унікальний для України кулінарний фестиваль майстерності команд різників та кухарів.
Відповідно до програми, з самого ранку сформовані команди різників, або гентешів збираються перед будівлею сільради, де пригощають гостей гарячим вином і домашньою паленкою-сливовицею. Відтак беруться до приготування традиційних страв з свинини.
Фестиваль стартує о 8:20 з показового традиційного обпалювання соломою туш свиней та їх розбір.
Урочисте відкриття фестивалю відбудеться о 13:00 годині, відтак на гостей чекає культурно-розважальна програма.
Як завжди, у святковій програмі буде конкурс на приготування страв зі свіжої свинини – гурки, ковбас тощо.
Гентеші (угорське слово) – це майстри з забою свиней та приготування страв зі свинини.
