Восени природа багата на грибочки. Завдяки вологій погоді їх виростає величезна кількість. Сприятлива погода в жовтні – дощі та тепло, роблять свою справу.
Люди почали активно збирати гриби. Багатий і щедрий грибний «улов» дозволяє зробити «останні» приготування до зими, насолити і намаринувати лісові дари, насушити і наморозили їх.
Закарпатці діляться фото з “тихого полювання”. Жителька обласного центру Закарпаття Maryna Maksym демонструє свій “улов”.
“Сезон відкрито”, – написала Марина.
Основне правило, яке повинен усвідомити кожен збирач їстівних грибів, перед збиранням насамперед необхідно ознайомитись із складом отруйних грибів.
Збирати гриби треба дуже уважно, перевіряючи у підозрілих та мало знайомих видів колір шапки, пластинок, м’якуша, наявність кільця на ніжці.
Гриби треба використовувати в найкоротший строк після збирання, їх не можна довго зберігати сирими при кімнатній температурі.
Анжела Киселева, Знай.юа
